The smart Trick of духовой шкаф пароконвектомат That No One is Discussing
The smart Trick of духовой шкаф пароконвектомат That No One is Discussing
Blog Article
Перед каждым пользованием необходимо очистить камеру от остатков пищи и жира, используя специальные моющие средства и губки. Также необходимо очистить фильтр, мотор и вентилятор.
Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Наличие пара. Эти аппараты могут работать с паром, что позволяет готовить более разнообразные блюда.
Также они могут обладать рядом предустановленных программ, что упрощает процесс готовки.
Система подачи пара: пароконвектоматы могут быть оборудованы бойлером для генерации пара или инжекторной системой, которая позволяет впрыскивать воду на нагревательный элемент для образования пара.
Ножки, Ножки снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранить неровности пола
Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, мясо, обеспечивая их нежность, сочность.
В этих устройствах пар образуется путем впрыска воды в горячий воздух. Инжекционные модели обычно более компактны, требуют меньшего объема воды для генерации пара.
пиццы с разными начинками (с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами);
Воздух, доводимый до нужной температуры нагревательными элементами (электрическими ТЭНами или газовыми горелками), распределяется по всей камере встроенными в стенку вентиляторами. Обеспечивается равномерный прогрев оптимальной интенсивности, что позволяет готовить одновременно несколько блюд, а также качественно обрабатывать теплом все продукты. Парообразование. Пар образуется из воды, которая испаряется при нагревании. Парогенерация может осуществляться разными способами, read more в зависимости от типа оборудования. Конвектомат, пароконвектомат и конвекционная печь: принципиальные отличия
Тушение, подогрев. Он подходит для тушения мясных и рыбных блюд, а также для подогрева готовых продуктов с here сохранением их вкуса, текстуры.
Для приготовления различных блюд необходимо правильно настроить режим работы пароконвектомата, выбрать температуру и время готовки.
Заказать товар Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
Ввиду нестабильного духовой шкаф пароконвектомат курса валют, просим актуальные стоимости уточняйте у менеджеров!